0
Недооцененные герои ресторанного бизнеса
Статьи Jun 28, 2026

Недооцененные герои ресторанного бизнеса

Плейсмат - больше, чем просто подставка

Плейсмат, или сервировочная салфетка, расположенная перед каждым гостем, под тарелкой и приборами, выполняет множество функций. Будь он бумажным или из другого материала, он не только защищает стол, но и создает атмосферу, ненавязчиво транслирует бренд и даже может развлечь посетителя в ожидании заказа. Дизайн плейсмата отражает индивидуальность заведения: теплые, "домашние" элементы для уютного кафе или минимализм и стильная типографика для модного бистро.

Меню - отличный продавец и элемент искусства

Создание меню сравнимо с настоящим искусством! Здесь важна каждая деталь, начиная от структуры, внешнего вида и заканчивая тактильными ощущениями от материалов. Меню должно быть понятным и интуитивным, а не головоломкой. Кофейни оценят компактные и плотные варианты, а рестораны солидные, с ламинированием или тиснением. Его дизайн должен гармонировать с общей концепцией, чтобы не создавать диссонанса у гостя.

Меню давно перестало быть простым списком блюд. Это искусный продавец, деликатно направляющий гостя к наиболее выгодным позициям. Яркое и хорошо читаемое меню оставляет приятное впечатление, в то время как нечитаемый текст или смазанные изображения могут оттолкнуть клиента.

Плейсматы - незаменимый маркетинговый инструмент

Если меню это продавец, то плейсматы это мини-билборды на каждом столе, а также мощный маркетинговый ход! Они ненавязчиво доносят информацию, будь то история заведения, специальные предложения или QR-коды для быстрого заказа. Пока гость ждет, он неизбежно обратит на них внимание.

Сочетание меню и плейсматов создает ощущение продуманности и порядка, придавая столу завершенный вид. А иногда они даже становятся поводами для эффектных фото в соцсетях, обеспечивая вашему заведению бесплатную рекламу.

В онлайн-типографии PrintHit вы найдете широкий ассортимент продукции, которая поможет вашему бизнесу работать на максимальный результат!

  • г. Москва +7 (495) 146-62-60
  • г. Ростов-на-Дону +7 (863) 322-44-12
  • г. Краснодар +7 (861) 205-91-05
  • г. Сочи +7 (862) 225-79-96
  • Крым +7 (861) 205-65-15
  • г. Мариуполь +7 (863) 209-80-99
  • г. Донецк +7 (863) 209-82-23


Похожие записи

Статьи

Полиграфия – незаменимый инструмент для отелей и гостиниц

Полиграфия – незаменимый инструмент для отелей и гостиниц

Статьи

Зачем же первоклассным отелям и уютным гостиницам необходима печатная продукция? Давайте разберемся!

2 June 2025 г.
Полиграфия для учебных заведений: путь к знаниям

Полиграфия для учебных заведений: путь к знаниям

Статьи

Школьные годы – самый памятный период в жизни любого человека. И хотя многие события этих лет быстро стираются из памяти, остаются красочные напоминания: фотоальбомы, грамоты, дипломы… Именно поэтому в школах, вузах и даже детских садах стараются к каждому мероприятию заказывать качественную полиграфию, которая будет храниться годами.

7 December 2020 г.
История создания бумажного пакета

История создания бумажного пакета

Статьи

Бумажный пакет стал настолько привычным повседневным предметом, что мы уже и не задумываемся над вопросом "а когда и как он появился?"

25 August 2023 г.
Заказчики бывают разные…

Заказчики бывают разные…

Статьи

Когда у менеджера типографии звонит телефон, с того конца виртуального провода может оказаться, к то угодно. И всего за пару минут опытный специалист разберется, с кем имеет дело и какую продукцию можно предложить именно этому конкретному клиенту. Ну а если вы начинающий менеджер? Тогда ловите наш шорт-лист заказчиков!

22 June 2022 г.
Физика и психология цвета

Физика и психология цвета

Статьи

Для полиграфистов цветовая составляющая объекта это не только успешное творение маркетолога и дизайнера. Это некая магия, которая позволяет картинке, перенесенной из головы заказчика на монитор компьютера, а после и на готовую продукцию, не потерять ни капли качества и цветовой идентичности с оригиналом.

27 July 2023 г.
Роль меню и плейсматов в ресторанном бизнесе

Роль меню и плейсматов в ресторанном бизнесе

Статьи

Кто они, невидимые помощники, встречающие гостей раньше официанта, оберегающие стол от следов напитков и создающие нужную атмосферу?

1 February 2026 г.